Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

thái lan com ga tam ky banh dua num hộp đựng thức ăn tart chả đậu phụ thịt viên xào bún chay Thời bao cấp bánh oreo chiên bột trà xanh chè đậu do dua bao tu món chả cà rốt trộn củ cải đỏ cach cá linh nấu bông điên điển thịt bọc bí ngô sốt cà chua ếch xào cà thit nuong sot dau phong luoc my mỳ sò Tôm rang muối Đưa chien ga ac Cá chua nấu đọt rau rừng quả táo kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt mía bọc chả bò muc tam chua ngot Banh dục Mẹo chọn cà rốt ngon đặc sản miền trung Hạnh nhân ĐH Bách khoa Hà Nội Cách làm pate kem que đậu xanh Buffet bánh dâu spaghetti tôm món kho Cá cơm kho riềng hu tieu bánh vặn thừng chiên BÃ NH các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn oc len thịt nhồi nấm nướng sa te heo nuong rieng me rang muối ớt giò Bữa sáng siêu tốc với trứng bánh mỳ mon thit bo cốt lết chiên Đặc sản cao lầu Hội An Giá trung nhoi thit thom ngon rau mui banh rum chocolate truffles ngon sinh tố bơ kem sữa chua ngon Bánh bo tram bánh chưng rán canh tôm thịt bồ ngót những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh Mon canh lam nha gung don noel cà ri cay chè Thái canh gムcham tự làm khoai tây hầm thịt bò xao muop dang Bao tu heo khia nuoc dua nướng gà ngai cuu bún chả cá canh trung chim cut cach xao dau dua thit bo Bún xào Tu lam kem tuoi Làm Nem bua sang nhan nấu thịt vịt với chao tự làm kem miếng dừa mật ong Bánh bong lan bo bang Sua công thức canh bắp cải nấu sườn cach nau cari tom Giáng sinh vị giác Nướng gà ức gà cà tím bọc đậu hũ làm bánh tẻ cách làm tré phở chiên phồng nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài ngam mam bún cá nha trang món ăn giúp tăng cường sức khỏe mít non kho trung trang bánh gạo xiên kim chi nấu canh sườn dưa chua nấm kim châm Thai Lan com chien bo hen chien trung bò sốt vang Ăn Chơi banh tom chien gion ngọc tiramisu ngon Suon Ham khoai tay pho mai chien lam banh muffin